Kaas

Kaasboerderij “De Groene Griffioen”

De Groene Griffioen is een biologische educatie- en kaasboerderij in Weesp. Ze hebben een kaasmakerij, een boerderijwinkel en een zaal die ze verhuren. Op de boerderij hebben ze eigen vee rondlopen: zo’n 50 koeien, 40 stuks jongvee, een stier en kippen.

Website

BenB “De Willigen Logies”

Direct aan de Vecht, met uitzicht over de weilanden, ligt tussen Vreeland en Nigtevecht “De Willigen” Logies. In de 17e eeuw bouwden welgestelde Amsterdammers hun buitenplaatsen langs de Vecht. Veel van deze buitenhuizen zijn inmiddels verdwenen. Een aantal hebben echter een andere functie gekregen en geven de Vecht een bijzondere charme. De Logies bestaat uit een zevental stijlvolle en luxe ingerichte kamers op basis van Bed & Breakfast, waarbij u tevens gebruik kunt maken van een gemeenschappelijke ruimte met keuken. Verder is er een zonnig terras en tuin aan de Vecht, waar u kunt ontspannen en genieten van de mooie omgeving.

Website 

Kaasboerderij “Clara Maria”

Het geheim uit de polder. In het polderlandschap ten zuidwesten van Amsterdam staat al 160 jaar een prachtige boerderij. Stap binnen en waan u letterlijk terug in de tijd. De kaasboer laat u zien hoe hij zijn kaas maakt en de klompenmaker klompen maakt, waar u bijstaat.

Website 

Boerderij “Schrama”

Een paar jaar geleden zijn ze gestart met een boerderijwinkel op hun boerderij in Amstelveen. Kleinschalig om vooral de zelfgemaakte kaas te verkopen. Het assortiment is langzaam uitgebreid met kaas van geitenboerderij “de wolf ” en met , ambachtelijke confiture, advocaat, limonadesiroop, honing en een klein gedeelte bakproducten. Als ze open zijn wappert de vlag bij de oprit van het erf.

Website 

Kaasboerderij “Geingenoegen”

Wat is er nou leuker dan ‘de boer op’ als je lekkere boerenkaas of andere zuivel van de boerderij wilt kopen? Veel kaas- en zuivelboerderijen doen aan ‘huisverkoop’ met een eigen boerderijwinkel, variërend van een hoekje in de kaasopslag tot een landwinkel. Hoe dan ook: wij fietsen om voor hun kaas.

Website 

Scroll naar top